ПРОЕКТЫ
КРЕАТИВНЫЙ ПОИСК ТАЛАНТОВ ПО ВСЕМУ МИРУ, ЧТОБЫ СДЕЛАТЬ ВАШ ОПЫТ И ВАШ БИЗНЕС УНИКАЛЬНЫМ
Мы обладаем сетью контактов мировых лидеров в ресторанной индустрии, благодаря чему радуем наших заказчиков организацией мастер-классов, гастрономических ужинов и обогащаем отраслевые мероприятия звездными спикерами
ПРИВЕЗЕМ ЗВЕЗДУ В ВАШ РЕСТОРАН
Организуем приезд шеф-повара с мировым именем для следующих проектов
Гала-ужин
Организация тематического ужина при участии приглашенных звезд и шефов вашего ресторана/ коллаборация с другими ресторанами.
Мастер-класс
Как правило, является экстра-опцией на время приезда шефа на ужин и позволяет дополнительно монетизировать приезд.
Разработка меню
Разработка меню - занимает в среднем 2-3 месяца с момента формирования заявки до запуска меню. Стоимость зависит от ряда критериев заявки.
Запуск ресторана
Индивидуальный проект, занимает от 6 до 12 месяцев.
Мы привлекаем специалистов из разных сфер: шеф-поваров, управляющих, HR-ов, юристов, операционных и финансовых директоров — на срок до трёх месяцев включительно.
Ивенты под ключ
Мы занимаемся организацией мероприятий в сфере HoReCa от момента создания деловой программы до реализации шефского ивента с 2016 года.
Среди наших заказчиков и партнеров такие крупные отраслевые ивенты как GASTREET SHOW, Megustro, Made For Restaurants (Польша), Конгресс ТОП 100 («Ресторанные ведомости») и другие, длительность мастер-классов на которых достигает 4-х дней и 20-ти мастер-классов.
Мы привлекаем к сотрудничеству звезд российской гастрономической и барной сцен, а также участников рейтинга 50 Best Restaurants & Bars, обладателей Michelin, преподавателей международных учебных заведений.
В нашем портфолио свыше 70-ти шефов-представителей всех кухонь мира, законодателей гастрономических трендов, участников рейтинга 50 best restaurants и обладателей звезд Мишлен. Мы представим некоторых из тех, с кем мы работали, чтобы вы смогли оценить уровень потенциальных гостей на вашей кухне
Стоимость услуги может меняться в зависимости от ТЗ проекта
Оставить заявку
Оставьте свои контакты и мы с вами свяжемся
Контакты
Наши консультанты готовы ответить на ваши вопросы
Оксана Шапошникова
Консультант
+7 912 742-00-77
o.shaposhnikova@hurmarecruitment.ru
Вера Рыжкова
Консультант
+7 920 444-93-88
v.ryzhkova@hurmarecruitment.ru
Made on
Tilda