ПРОЕКТЫ
КРЕАТИВНЫЙ ПОИСК ТАЛАНТОВ ПО ВСЕМУ МИРУ, ЧТОБЫ СДЕЛАТЬ ВАШ ОПЫТ И ВАШ БИЗНЕС УНИКАЛЬНЫМ
Мы обладаем сетью контактов мировых лидеров в ресторанной индустрии, благодаря чему радуем наших заказчиков организацией мастер-классов, гастрономических ужинов и обогащаем отраслевые мероприятия звездными спикерами
ПРИВЕЗЕМ ЗВЕЗДУ В ВАШ РЕСТОРАН
Организуем приезд шеф-повара с мировым именем для следующих проектов
  • Гастроужин
    Организация тематического ужина при участии приглашенных звезд и шефов вашего ресторана/ коллаборация с другими ресторанами.
  • Мастер-класс
    Как правило, является экстра-опцией на время приезда шефа на ужин и позволяет дополнительно монетизировать приезд.
  • Разработка меню
    Разработка меню - занимает в среднем 2-3 месяца с момента формирования заявки до запуска меню. Стоимость зависит от ряда критериев заявки.
  • Запуск ресторана
    Индивидуальный проект, занимает от 6 до 12 месяцев.
Мы привлекаем специалистов из разных сфер: шеф-поваров, управляющих, HR-ов, юристов, операционных и финансовых директоров — на срок до трёх месяцев включительно.
Ивенты под ключ
Мы занимаемся организацией мероприятий в сфере HoReCa от момента создания деловой программы до реализации шефского ивента с 2016 года.
Среди наших заказчиков и партнеров такие крупные отраслевые ивенты как GASTREET SHOW, Megustro, Made For Restaurants (Польша), Конгресс ТОП 100 («Ресторанные ведомости») и другие, длительность мастер-классов на которых достигает 4-х дней и 20-ти мастер-классов.
Мы привлекаем к сотрудничеству звезд российской гастрономической и барной сцен, а также участников рейтинга 50 Best Restaurants & Bars, обладателей Michelin, преподавателей международных учебных заведений.
В нашем портфолио свыше 70-ти шефов-представителей всех кухонь мира, законодателей гастрономических трендов, участников рейтинга 50 best restaurants и обладателей звезд Мишлен. Мы представим некоторых из тех, с кем мы работали, чтобы вы смогли оценить уровень потенциальных гостей на вашей кухне
Стоимость услуги может меняться в зависимости от ТЗ проекта
Оставить заявку
Оставьте свои контакты и мы с вами свяжемся
КОНТАКТЫ
Наши консультанты готовы ответить на ваши вопросы
  • Ирина Лишефай
    Руководитель проектов
    +7 926 409-62-09
    • i.lishefai@hurmarecruitment.ru
  • Елена Маринина
    Операционный менеджер
    +7 906 751-07-97
    e.marinina@hurmarecruitment.ru